BBQ Gravy

A!Alergény: 1

Budweiser Budvar Original 0,5 l

Prémiový až 90 dní zrejúci český ležiak z artézskej vody, moravského sladu a hlávkového žateckého chmeľu a kvasiniek z roku 1895, 5,0 % alk.

0,05 l

Veveričkin tvrdý oriešok 50 %

Ovocný destilát so sladkým výťažkom zo zelených vlašských orechov

0,4 l

Grog

čaj, cukor, citrón, „slovenský rum“

0,05 l

Opitá višňa 40 %

Ovocný destilát 40 % so sladkým ovocím na ihle,

0,4 l

Horúca hruška

hruškový džús, voda, hruškový destilát, korenie

0,4 l

Jahoda hot drink s rumom

jahodový džús, voda, korenie, „slovenský rum“

70 g A!Alergény: 7

Syrová Blue Cheese

70 g A!Alergény: 7

Zo zeleného korenia

70 g A!Alergény: 7

Hubová

A!Alergény: 7

Bryndzová

70 g

A!Alergény: 1, 3, 10

Tatarák, čerstvo jemne mletý zo 100% sviečkovice

Z kvalitného hovädzieho, zdobený a podávaný tradične so surovým žĺtkom, cibuľou, cesnakom, korením, s plátkami capari a hranicami (mastné, alebo suché) 120 g / 6 ks. Upozornenie: Pokrm obsahuje surové hovädzie mäso a surový vaječný žĺtok. Konzumáciu surového mäsa sa neodporúča deťom, tehotným ženám a osobám so zníženou imunitou.

200 g A!Alergény: 7

Ribeye Steak Argentina (mokré zrenie 21+ dní) 200 g

Šťavnatý hovädzí steak z nášho grilu pre milovníkov poctivého vyzretého mäsa. Odporúčame so slovenskými bryndzovými haluškami alebo inou prílohou podľa vlastného výberu.